燒烤醬油汁的做法壹：黑胡椒燒烤醬
原料：
黑胡椒燒烤醬3大匙、蠔油、橄欖油各壹大匙、糖壹小匙、洋蔥末、蒜末少許。
做法：
將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用。
口味評鑒：
黑胡椒風味獨特，香氣濃郁，有去腥助香效果，除了做燒烤醬，用來做為蘸醬也十分美味。
燒烤醬油汁的做法二：香橙燒烤醬
原料：
柳橙汁3大匙、燒烤醬、柳橙果醬各2大匙、蒜末少許。
做法：
將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用。
口味評鑒：
帶著微酸的香橙烤醬，適合用於海鮮類或腥味較重的食材，還可以當作調味淋汁，淋在實物上壹起食用。
燒烤醬油汁的做法三：照燒醬
原料：
米酒3大匙、蠔油、醬油、糖各2大匙。
做法：
將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用。
口味評鑒：
照燒醬的口味濃郁，適合搭配滋味較清淡的食材壹起燒烤，此外，利用照燒醬來炒肉片或海鮮，風味更是壹級棒。
燒烤醬油汁的做法四：紅酒燒烤醬
原料：
黑胡椒醬、紅葡萄酒各3大匙、香菜末少許。
做法：
將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用。
口味評鑒：
紅酒是由紅葡萄酒發酵而成的，口感雖不甜，味道卻十分甘美，很適合搭配牛肉，豬肉，羊肉，等口感較重的食材。
以上內容轉自大眾養生網。