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10常見的貝類海鮮有哪些?

10常見的貝類海鮮:

蝸牛,蝸牛,牡蠣,蛤蜊,扇貝,牡蠣,白貝,剃刀蛤,蛤蜊和貽貝。

蝸牛:

營養成分>維生素A、蛋白質、鐵和鈣。

功效:清熱消腫,軟化血管,改善代謝,利尿,促進發育。

禁忌人群:脾胃虛寒者不宜吃螺螄。

蝸牛:

富含蛋白蛋、維生素和必需氨基酸及微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣的天然動物保健食品。

功效:潤肺、清熱、明目、解酒。

禁忌人群:脾胃虛寒、便溏泄瀉者慎吃海螺。

牡蠣:

功效:養肝補腎壯陽,提高免疫力,改善新陳代謝,通淋散結,健腦。

禁忌人群:虛寒者不宜吃牡蠣。

蛤蜊:

功效:清熱、養胃、豐胸、健脾、祛濕、利尿、化痰。

禁忌人群:蛤蜊寒、脾胃虛寒、腹瀉便池者不宜食用;

感冒胃痛、腹痛的人不宜食用;月經來潮和產後不要吃;

感冒的人不應該吃東西。蛤蜊不宜配啤酒食用,否則容易誘發痛風。

扇貝:

功效:和胃補腎,養胃健胃,滋陰養陰,暖胃;

禁忌人群:貝類多為毛發,有慢性病者慎食;扇貝性寒涼,脾胃虛寒者不宜多食。

牡蠣:

功效:降血壓、養肝、補腎、養胃、豐胸、安神、通淋、散結、健腦;

禁忌人群:虛寒者不宜吃牡蠣。患有急慢性皮膚病和水瀉性便溏癥的人不宜多吃牡蠣。