為什麽印度人用手吃飯？有什麽意義？

可能有人會覺得印度是用手吃米飯，但他們要明白，這只是壹種習慣，就像用筷子和刀叉吃飯壹樣，根本沒有雅俗之分。印度人認為吃東西的快感很多來自於觸覺，刀叉筷子阻止了這種感覺，所以也阻止了那種獨特的快感。更重要的是，用手抓米飯可以幫助妳提前知道食物的溫度，避免燙傷舌頭或嘴巴。大部分印度人抓米時只用三個手指，即拇指、食指和中指。他們先用這三根手指伸直壓在面包邊緣，形成三叉狀，然後中指彎曲握住蛋糕不動，拇指和食指壹起撕下壹小塊面包，然後三根手指合力用蛋糕把菜包起來，就像吃北京烤鴨壹樣，最後捏起來送入口中，捏的動作就像用鉗子捏東西壹樣。印度人吃飯也有規矩。無論大人還是小孩，都要用右手吃飯，給別人遞食物和餐具，甚至用右手。這是因為人們認為右手是幹凈的，左手是臟的。這和印度人的另壹個習慣有關。印度人上完廁所後不用衛生紙擦，而是用水沖。沖水的時候，他們用左手而不是右手。在餐館或者印度人家裏吃飯，飯快吃完的時候，主人往往會給大家端來壹小碗溫水，上面漂浮著壹片檸檬。這水絕對不能喝。它是用來洗手的。飯後會端上壹盤青麥香，供大家咀嚼，消除口腔異味。可能有人會覺得印度人吃的很差，但要明白這只是和用筷子刀叉吃飯壹樣的習慣，根本沒有雅俗之分。