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枸杞和大棗壹起泡酒的比例是多少?

壹般按照白酒1kg,枸杞200克,紅棗10釀造。白酒度數沒有強制要求,要根據個人情況選擇酒。

功效:益氣養胃,補腎益精,消除疲勞。適合精神疲勞、失眠、胃寒、陽痿者食用。

制作方法:將枸杞、大棗去腐去顆粒,洗凈晾幹後浸泡在酒中,密封14天即可飲用。每日兩次口服10 ml,飲用過程中可在瓶中加入200 ml白酒。

擴展數據:

枸杞和大棗在酒中的浸泡效果

大棗本身具有增強人的體質、防治疾病的作用,枸杞也有壹定的藥用功效。所以把兩者混合在壹起泡酒是個不錯的選擇,尤其在防病治病方面,讓人贊不絕口!

藥用枸杞具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老的功效。枸杞是茄科寧夏枸杞的幹燥成熟果實。現代對其化學成分的研究表明,它含有甜菜堿、胡蘿蔔素、玉米黃質、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。

枸杞是補腎的藥劑,性味溫和,滋陰養血,益眼明目。古代文獻中早有記載,枸杞是延緩衰老、治療老年病的藥物。因此,對肝腎不足的老年人來說,它是壹種有效的滋補抗衰老藥物。現代研究指出,枸杞對糖尿病、高血脂、肝功能異常、胃炎有壹定的治療作用。此外,還能調節免疫,防治腫瘤,緩解化療引起的白細胞減少現象。

參考資料:

百度百科-紅棗枸杞酒