小龍蝦喜歡動物誘餌。他們壹般以雞腸或鴨腸為餌，切成0.5厘米長的小塊，然後用線捆起來放入小龍蝦所在的水域，每隔2-3分鐘檢查壹次。
小龍蝦是壹種雜食性水生動物，適應性很強。幼蝦主要以藻類、輪蟲和藻類等浮遊生物為食，成蝦以植物碎片、無脊椎動物、水生昆蟲和動物屍體為食。小龍蝦的棲息地是溪流、水田、水庫和沼澤，而臨時棲息地主要是溝渠和池塘。在溪流中，它們通常與植物或木材碎片混合在壹起，會破壞和削弱堤岸。
抓小龍蝦的技巧
小龍蝦對水環境適應性強，能耐受40℃以上的高溫，也能在-14℃以下越冬。最適生長水溫為20 ~ 30℃，臨界投餵水溫為8 ~ 35℃，水溫低於8℃或高於35℃時食欲不高。從時間上看，抓小龍蝦的最佳時間是5月到10月。
魚竿隨便找個竹竿，木棍或者廢舊魚竿。魚線可以是棉線、尼龍線或編織線，不用鉤、鉛墜、浮子，但要準備壹張抄網，把釣到的小龍蝦接住。小龍蝦的釣法和釣魚很不壹樣。具體的釣魚方法是先把魚餌綁在魚線上，魚線的另壹端綁在魚竿上，然後把魚餌拋向釣點。小龍蝦吃餌時，魚線會有明顯的拉扯感。這時候可以輕輕提起魚竿，用網接住小龍蝦，否則小龍蝦很容易掉到水裏。