餛飩好吃,但是皮很難卷。今天給大家分享壹個餛飩搟皮的方法。我希望妳喜歡它。"
成分詳情
佐料
面粉
100克
(母雞的)蛋
5克
澱粉
10克
鹽
1克
佐料
澱粉
適量(用於手粉)
原味
某人的品味
其他的
手藝
20分鐘
耗費時間的
普通的
困難
餛飩皮的制作步驟
做餛飩的步驟:1。準備主料中的面粉,雞蛋,鹽。
餛飩制作步驟:2。把雞蛋敲進碗裏。
餛飩皮的制作步驟:3。攪拌成面條。
餛飩制作步驟:4。做壹個稍微硬壹點的面團,蓋上保鮮膜,靜置半小時。
餛飩制作步驟:5。把面團拿出來。
餛飩制作步驟:6。為手粉準備澱粉。
餛飩制作步驟:7。搟成薄面片,越薄越好,不斷往面團上撒澱粉。
餛飩制作方法:8薄。
餛飩制作步驟:9。用搟面杖做壹把尺子,將面團切成寬5cm的長方形面片。
餛飩制作步驟:10折。
餛飩制作步驟:11。橫切,切成5cmx5cm見方的面片。
餛飩制作步驟:12。
餛飩皮的制作步驟:13。只用雞蛋和面條,讓餛飩皮變得透明光滑。
餛飩皮的步驟:14。充滿韌性。
餛飩制作步驟:15梅達。
如何做餛飩:16。可以包餛飩。