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西式芙蓉湯怎麽做?

材料?

很棒的新鮮食材很棒的搭配:?

蝦皮+紫菜+蟹肉

1-2人

兩個蘑菇

胡蘿蔔1/4

3菠菜

2湯匙蝦皮

1蟹肉棒

紫菜適量

荷花鮮蔬菜湯?有什麽新鮮無比的?

香菇切片,菠菜切絲,胡蘿蔔切絲,蟹棒用手撕成條狀,雞蛋1打碎備用。

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鍋中加入1湯匙椰子油,放入蔥、蘑菇和胡蘿蔔翻炒至變軟。(椰子油是用來減肥的。強烈建議家裏用這個。)

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加入500毫升水煮沸。

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然後依次加入紫菜和蝦皮、菠菜、蟹肉,煮三分鐘。用這個量的水做出來的湯會比較濃。如果喜歡清淡壹點的,可以在最後壹步多加點水,多加點調料。

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加入調味雞精、白胡椒粉、鹽各2g,再撒上蛋液,30s後取出。(其實椰子油本身的香味就很濃。如果用其他油,可以在最後加幾滴香油,忽略加香油減肥。)

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平底鍋

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技巧

這芙蓉湯做出來的時候特別鮮!然後可以煮壹些面放入湯中,芙蓉鮮蔬面又get了!優優很少送湯,但是這個湯真的是日常必需品!壹定要碼!