可以減肥。
雞蛋黃中含有的卵磷脂是壹種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後為機體所利用。所以，雞蛋能夠有效地降低膽固醇含量，越吃越瘦。
酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘，減輕體重。而且酸奶具有較強的飽腹感，饑餓時喝壹杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下壹餐的進餐量。
擴展資料：
喝酸奶的註意事項：
1、別空腹喝酸奶。通常人的胃液酸堿度在PH1-3之間，空腹時的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度值在pH5.4以上，如果在空腹時喝酸奶，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大降低。
2、酸奶不要加熱喝。如果溫度過高，酸奶中的有益菌就會失去活性。若壹次購買幾天的酸奶，應放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保質期壹般只有7-14天。
3、晚上睡前喝酸奶要刷牙。如果晚上睡前喝酸奶，至少在睡覺之前壹個小時喝，而且喝完後要記得及時刷牙，否則酸奶中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有壹定的損害。
人民網-雞蛋+酸奶健康減肥 壹周快速甩脂5斤
人民網- ?喝酸奶的禁忌和註意事項