導語 ：常喝粥對身體的健康很有益處，特別是有胃病和身體虛弱的老年人更適宜喝粥了。壹起來看看蝦仁蔬菜粥的做法吧!
食材主料
大米50g 糯米50g 幹蝦仁50g
輔料
油適量 鹽適量 紅蘿蔔半個 白菜心50g 洋蔥60g 胡蘿蔔壹根
步驟
1.大米50g、糯米50g
2.冷水淘洗幹凈後浸泡30分鐘
3.紅蘿蔔半個去皮、洋蔥去掉外面那層老皮、吃剩下的白菜心壹個、紅蘿蔔壹根。全部洗凈。
4.幹蝦仁洗凈浸泡30分鐘
5.所有的菜切成小丁
6.砂鍋裏放入適量的水。將浸泡過的幹蝦仁連水壹同倒入砂鍋裏煮開。
7.將泡好的米倒入煮開水的`砂鍋裏
8.再倒入適量玉米油開大火煮開後轉小火大約煮15分鐘煮粘稠，此時要用勺子不停地攪動
9.這時候把蔬菜丁倒入壹個容器裏倒入適量的水，用多可必料理棒打碎
10.打碎的蔬菜倒入砂鍋裏
11.再壹次開大火煮開，再轉小火，不停地用勺子攪動避免糊鍋底，大約再煮10分鐘
12.粥煮好了就可以調味放適量的鹽就可以了