番茄為喬木，為多年生常綠灌木。成年樹高壹般為1.50-3m，為無限生長型。它的學名是番茄，味道很重，莖很容易倒伏。
西紅柿樣子特點
西紅柿樹是壹種多年生常綠灌木。它的樹幹高約3-4米，直徑15厘米。它的葉色由紫色變為深綠色，白花呈五角星形，果皮光滑有顏色，果實呈橢圓形。種植後第二年開花結果，結果年限可達25年左右。西紅柿外觀圓潤有光澤，基部綠色，壹般為紅色扁圓形，捏起來很軟。可榨成黃色、紅色、白色，有利尿、消腫、降血壓作用。適用於高血壓、腎病患者，具有良好的輔助治療作用。
西紅柿生長在哪裏
番茄對生長環境的具體要求如下：
1、溫度：
番茄是喜溫的蔬菜。正常情況下，種植溫度最好在20-25之間。溫度過高或過低都會影響其生長。提高土壤溫度可以促進根系發育，同時土壤中的含氮量也會明顯增加，從而加快生長和產量。
2、光照：
番茄是喜光植物，喜歡光照充足的環境。但在生長初期需要控制光照時間，時間不宜過長。有些品種在短日照下可以提前開花，而大部分品種在長日照下開花較早，所以需要提供壹定的光照，這樣植物才能健康生長。番茄原產於美洲，主要是厄瓜多爾和秘魯，在寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶地區廣泛種植。在中國廣泛種植，南北方都有種植。
西紅柿圖片欣賞