孕婦吃牛骨湯嗎？
孕婦不僅可以喝牛骨湯，還可以經常吃，對自己和胎兒都非常好。既能補充身體所需的營養，又能給胎兒帶來很多好處。
牛肉用清水洗凈，用刀切成3塊；牛骨用砍刀打碎，用清水洗凈；芹菜去根洗凈；胡蘿蔔和大蔥去皮，洗凈，壹切壹分為二，然後放在爐盤上烤成深黃色(增香護色)。
臨產前的人容易出現全身乏力、食欲不振、大汗淋漓、嗜睡等癥狀，所以在這個炎熱的夏天有壹個合理的飲食習慣，對緩解上述癥狀會有很大的幫助。
牛骨富含鈣，對孕婦和胎兒都有好處。懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候，特別需要鈣。所以，要經常喝牛骨湯。
材料:牛骨1000克，胡蘿蔔500克，西紅柿和西蘭花200克，洋蔥1個，黑胡椒5個。
輔料:鹽。
方法:
1.將牛骨切成大塊(請牛肉攤幫妳做)，洗凈，放入沸水中煮5分鐘，然後取出，沖洗幹凈。
2、胡蘿蔔去皮切大塊，西紅柿全開4塊，西蘭花切大塊，洋蔥去皮切塊。
3.燒熱炒鍋，加入1湯匙油，小火煸炒洋蔥，註入適量水燒開，加入各種材料煮3小時，加鹽調味。
牛骨湯含有蛋白質，比牛肉還多，骨髓的精華就在其中。牛骨的營養在牛骨湯裏被熬出來了。