因為龍裏魚比較實惠。這種魚生長周期短，極易成活，所以供大於求，價格自然會降，比其他魚便宜實惠，老板賺的錢也多。最重要的是，這種魚和其他魚相比，營養價值相差不大，味道很好，大家都會買。很久以前，各大賣場還在用草魚。這種魚鮮嫩，但價格肯定貴壹點。
龍利魚無鱗無骨。很多人吃魚都會很小心，因為魚刺多，而且比較小。壹不註意就可能卡在喉嚨裏，取不出來咽下去。有的人只能去醫院讓醫生用鑷子取出來，很痛苦。吃魚也是命懸壹線，得不償失，所以很多人都在逐漸排斥酸菜魚。但是直到龍利魚的出現，這個問題才徹底解決。龍利魚表面沒有魚鱗，特別好吃，省了廚師很多麻煩，同時也沒有魚刺，客人吃魚也不用謹慎，吃不吃魚也無所謂。
這種魚在越南很豐富。龍利魚又厚又好吃，看起來特別肥，很容易引起顧客的註意。但是和草魚相比，龍利魚肯定少了壹些味道，但是如果家裏有老人小孩的話，我還是推薦妳吃龍利魚。