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栗子蛋糕怎麽做

材料

佐料

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300克栗子

佐料

適量的

動物生奶油

適量的

牛奶

適量的

栗子蛋糕的制作方法

1.

蒸栗子。栗子可以直接買回來去皮,也可以蒸熟去皮。

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2.

將栗子碾碎,放入攪拌機中。加入適量的糖、牛奶和淡奶油,將栗子攪拌成泥狀。喜歡顆粒感的可以留壹些不攪泥。

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3.

將搗碎的栗子放入不粘鍋中用小火翻炒,加入剩下的壹把碎栗子。

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4.

翻炒至栗子糊結塊。

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5.

搓成像月餅壹樣的小球,放入模具。

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6.

壓成喜歡的形狀。

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7.

它嘗起來非常甜。

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8.

栗子香。

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栗子蛋糕成品圖

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烹飪訣竅

1.如果不喜歡顆粒感,就用栗子糊。

2.根據我攪拌機的情況加入牛奶和鮮奶油。因為我的攪拌機沒有液體無法攜帶,所以我放了大約半杯牛奶和鮮奶油。