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什麽樣的食物適合驚嚇?

1,梨,休克吃梨是北方的民俗。農民想在驚蟄日吃梨,這意味著與害蟲告別。春回大地,氣候比較幹燥,容易讓人口渴。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,所以梨特別適合在這個季節吃。

2、雞蛋,除了吃梨,還有壹種說法是吃雞蛋讓人震驚。據說是因為這壹天祭祀白虎,白虎壹般會呲牙咧嘴。只有用雞蛋餵它,吃飽了才不會傷人。經過進化,原來餵白虎的蛋,現在自己餵人了。但需要註意的是,每周吃的蛋黃不要超過三個,蛋白質不限於此,每天攝入的膽固醇也不要超過300毫克。原來蛋白質既不含脂肪也不含膽固醇,是壹種接近純蛋白質的食物,所以蛋白質的攝入不像蛋黃那樣受到限制。

3、菠菜節氣過後,陽氣生發容易導致肝火,中醫有“春季宜養肝”的說法。有人說菠菜是最適合養肝的綠色蔬菜。中醫認為,菠菜性味甘涼,入腸胃經,具有補血、益五臟、疏通血管、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清潔腸胃等功效。對肝氣郁結伴胃病、頭痛、頭暈、貧血有很好的輔助作用。不過,菠菜要先用開水焯壹下再煮。

驚魂日該吃什麽?為了健康應該吃什麽?

4.枸杞性平,味甘,具有潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補疲勞、強筋骨的作用。是滋補強壯的良藥,常用於廣東民間煲湯。比如食療本草,說是“強筋抗衰”,“強筋骨,益人心,消疲勞”。肝炎患者服用枸杞粥,有很好的護肝和促進肝細胞再生的作用。