世界上許多國家,如中國、日本、印度、斯裏蘭卡、印度尼西亞、菲律賓、朝鮮、美國和古巴。
竹蓀竹蓀種植在巴西、英國、法國、俄羅斯、墨西哥、澳大利亞和東非。四川長寧的長裙竹蓀市場價格在260元每斤380元,價格因地域、品質、品種不同而不同。
竹蓀生長地
長裙竹蓀喜歡高溫高濕的環境,短裙竹蓀喜歡溫暖潮濕的環境。在中國範圍很廣,包括黑龍江、吉林、河北、陜西、江蘇、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、福建、四川。
雲南、貴州、西藏、廣東、廣西和臺灣省都有分布。
竹蓀的生長特性
竹蓀屬嗜溫真菌,菌絲生長溫度為4-28,最適溫度為20-23,低於16或高於36,生長緩慢,子實體形成溫度為17-29,最適溫度為20-24或高於28,生長緩慢,生長勢弱,高於35。
竹蓀的生長環境
竹蓀壹般在春季,1-3月最旺盛。大多數種植者稱之為竹蓀。春季的溫度和濕度適合竹蓀的旺盛生長。雖然竹蓀每天都可以吃,但是吃的最好時間是在春天。不同品種的竹蓀生長環境不同。有的喜歡濕熱地區,有的生長在溫暖潮濕的環境。孢子萌發形成菌絲,可以分解腐竹的有機物,然後補充其營養。從那以後,菌絲已經長成無數的柄狀體。在合適的條件下,經過30天的生長,原基會形成細菌芽。