其實小龍蝦已經是很賺錢的行業了，吃幾百就沒了。而且以上材料也非常廣泛。開小龍蝦店，不虧。但是這些商販為了擴大自己的利益，用草酸清洗，確實讓消費者沒有安全感。在他們的行業裏，草酸被稱為“洗蝦粉”，用來掩人耳目，但實際上只是用草酸浸泡來清洗。我們吃龍蝦的時候都知道，基本都是現做現吃。草酸短時間內不會被清理幹凈，天然的草酸會進入人的胃裏。
看到這個新聞讓小龍蝦愛好者思考了很久。其實我還是會吃，只是還是會去“老地方”。在安全的地方吃飯，有公信力，心理安慰自己，都沒問題。但是如果妳去其他地區或者新店，小龍蝦的吸引力就會小很多。如果妳真的想吃，妳會考慮自己做。畢竟現在有這種關於小龍蝦的新聞，難免有漏網之魚。
外面的店從來不在家，想吃到實惠又好吃的小龍蝦不容易。尤其是現在草酸被清理了，小龍蝦的熱度被壓制了。所以大家還是要註意衛生和口碑，小龍蝦也要有選擇的吃。