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曬柿子發黴了怎麽辦?

曬柿子的時候發黴了。最好不要吃了扔掉。原因是當溫度達到壹定程度時,各種微生物尤其是黴菌大量繁殖,產生有毒物質。比如有壹種感冒藥,對人體有害。如果食用,會留下後患,造成神經、呼吸、泌尿系統損害癥狀,使人神經麻痹、肺水腫、腎衰竭,甚至致癌。

擴展數據:

物品的黴變是由微生物在物品(如食品、香煙、紡織品等)上的繁殖和生長引起的。)在壹定的溫度條件下。壹般來說,微生物根據對物體和人類的作用分為四類:

病原微生物,指使人類致病的微生物類群;腐敗微生物,是指使食物和其他發黴物品腐敗變質的那些微生物類群;無效微生物,其存在對人類既無危害也無益處;有益微生物,指對人類有益的微生物類群。通常引起物品黴變的黴菌可細分為毛黴、根黴、曲黴、紅曲黴四大類。

物品的黴變不僅與環境溫度有關,還與自身的含水量和空氣中的水蒸氣含量密切相關。據研究,不同物品的黴變需要不同的溫濕度條件。比如糧庫溫度在20℃到35℃之間,相對濕度大於等於85%時,糧食就容易發生黴變。

當溫度達到65438±05℃,相對濕度大於等於85%時,香煙等商品會發生黴變。也就是說,當溫度較高,空氣中相對濕度較低時,黴菌也能附著在物體表面繁殖生長。對於除食品以外的大多數其他商品,當溫度為

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