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西紅柿雞蛋炒飯怎麽做

炒飯是我們經常吃的壹種食物。簡單的炒飯可以用花生油或豬油在炒鍋裏調味。其實炒飯也有很多口味。根據自己的喜好,可以做成玉米火腿炒飯、青椒片炒飯、西紅柿雞蛋炒飯等等。其中,西紅柿雞蛋炒飯最受歡迎。那麽,西紅柿雞蛋炒飯是什麽做法呢?

西紅柿雞蛋炒飯1

番茄雞蛋炒飯

佐料

1大碗米飯,1個半西紅柿,2個雞蛋,

調味品

色拉油適量,鹽4g,雞粉2g,1洋蔥,料酒5g。

番茄蛋炒飯的制作方法

1.打破雞蛋;將西紅柿切成小粒;將洋蔥切成蔥花。

2.鍋裏燒熱油,將雞蛋煎至半熟,取出。

3.再把鍋裏的油加熱,放入西紅柿丁,翻炒至出現紅醬,放入涼米飯,撒點料酒,翻炒均勻,讓米飯吸收紅醬。

4.加入半熟的雞蛋,攪拌均勻。

5.加入鹽和雞粉調味,攪拌均勻,最後加入蔥花!

西紅柿雞蛋炒飯1

1食材:西紅柿、雞蛋、小蔥。配料:鹽和胡椒。

2雞蛋裏放點鹽和胡椒粉,西紅柿切丁備用。

3炒鍋加油,加入雞蛋至八成熱。

4然後加入西紅柿翻炒。

5撒壹些蔥花。

6最後加入米飯翻炒。

7將米飯和所有食材翻炒,加鹽攪拌均勻,出鍋。

以上是番茄雞蛋炒飯的介紹,非常簡單易學。控制火候,避免油炸就好。此外,西紅柿炒雞蛋營養價值高,可以滿足人們日常的健康需求。最重要的是食材簡單,制作步驟簡單,可以輕松享受美食。