西紅柿雞蛋炒飯1
番茄雞蛋炒飯
佐料
1大碗米飯,1個半西紅柿,2個雞蛋,
調味品
色拉油適量,鹽4g,雞粉2g,1洋蔥,料酒5g。
番茄蛋炒飯的制作方法
1.打破雞蛋;將西紅柿切成小粒;將洋蔥切成蔥花。
2.鍋裏燒熱油,將雞蛋煎至半熟,取出。
3.再把鍋裏的油加熱,放入西紅柿丁,翻炒至出現紅醬,放入涼米飯,撒點料酒,翻炒均勻,讓米飯吸收紅醬。
4.加入半熟的雞蛋,攪拌均勻。
5.加入鹽和雞粉調味,攪拌均勻,最後加入蔥花!
西紅柿雞蛋炒飯1
1食材:西紅柿、雞蛋、小蔥。配料:鹽和胡椒。
2雞蛋裏放點鹽和胡椒粉,西紅柿切丁備用。
3炒鍋加油,加入雞蛋至八成熱。
4然後加入西紅柿翻炒。
5撒壹些蔥花。
6最後加入米飯翻炒。
7將米飯和所有食材翻炒,加鹽攪拌均勻,出鍋。
以上是番茄雞蛋炒飯的介紹,非常簡單易學。控制火候,避免油炸就好。此外,西紅柿炒雞蛋營養價值高,可以滿足人們日常的健康需求。最重要的是食材簡單,制作步驟簡單,可以輕松享受美食。