感覺烏冬面越來越好吃了，前壹天還做了鯽魚湯。
專門留壹個
早上給寶寶做了魚湯和烏冬面，放了煎蛋。
更受歡迎的，是白如牛奶的魚湯，喝光了。。。
材料
材料:1鯽魚，雞蛋2個，200g烏冬面；
輔料:油、鹽、蔬菜、辣椒、姜。
鯽魚雞蛋烏冬面
1
鯽魚，雞蛋，烏冬面
精力
調料:油、鹽、胡椒粉。
2
先在熱油鍋裏煎雞蛋
三
將煎蛋撈出，將鯽魚兩面煎熟，加入適量清水。
火煮沸
如果有湯包最好，把煎好的魚放在包裏，就不用擔心魚刺了。
四
煮沸時撇去浮油泡沫，這樣湯就會清爽。
五
撇幹凈，蓋上鍋蓋，中火煮5-6分鐘。
放些鹽。
別讓它走了。
六
怕魚刺。
我用篩子過濾湯。
雖然有點麻煩，但是給寶寶吃還是安全的。
過濾掉魚刺總是比較容易。
七
過濾魚湯
雞蛋回到鍋裏
繼續開火煮。
八
夏面烏冬面
九
蔡霞
10
煮蔬菜。
放些鹽。
用胡椒調味。
11
唐白茹奶
它嘗起來非常新鮮。
技巧
煮魚湯，先炒壹下。
節約壹碗左右的水。
燒開，加足水，大火煮。
很容易把湯煮得像牛奶壹樣白。