螃蟹是甲殼類動物。它們的身體被堅硬的外殼保護著。螃蟹通過鰓呼吸。大多數種類的螃蟹生活在海裏或附近。當然，有些螃蟹生活在淡水或陸地上。螃蟹依靠母蟹生下幼蟹。每次母蟹都會產下大量的卵，數量可達百萬以上。螃蟹依靠地磁場來判斷自己的方向。
擴展數據
養蟹註意事項:
1.水質對養殖螃蟹非常重要。夏季是螃蟹生長的高速期，生長速度會增加很多。池塘裏的排泄物增多，就要及時更換幹凈的水，否則螃蟹就沒辦法正常生長了。
2.螃蟹要經過五次脫殼。從第二殼脫殼後，要註意水質和水生植物。池塘裏至少要種兩種水生植物，不能只種壹種。繁殖中後期必須種植壹些耐高溫的水生植物，如黑藻、苦草等。
3.蟹殼、二殼期間持續陰雨天氣，以及後期持續高溫，都會影響規格和產量。這時候就要做好預防措施。
4.水中水生植物的含量也是螃蟹產量和成活率的重要指標。水生植物不僅能為螃蟹提供良好的隱蔽條件，而且80%以上的溶解氧都來自水生植物。
百度百科-螃蟹
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