壹、黑豆漿的功效
可以去美容養顏，因為黑豆含有豐富的花青素和維生素E，可以養顏抗衰老。
可以減肥，實驗表明，吃黑豆的老鼠體重增加只有另壹只老鼠的壹半；同時，前者血液中的膽固醇水平下降了25%，所謂的壞膽固醇含量下降了60%之多。
二、豆漿的功效
有利於身體的新陳代謝，提高人的免疫力。大豆中的不飽和脂肪酸進入人體，經過代謝分解，抑制人體膽固醇的吸收，凈化血管，降低膽固醇。
豆漿中含有多種天然美容因子。酵素，被人體吸收後，促進胃液分泌，加速胃腸道蠕動，提高胃腸道消化能力。
三、黑豆漿的做法
1.將黃豆和黑豆洗凈，壹起放入容器中；
2.用水浸泡過夜；
3.第二天早上，將泡好的豆子過濾除去水分，放入豆漿機中；
4.加水至高水位線；
5.豆漿機通電，全豆豆漿按鈕按下；
6.十分鐘後，豆漿熟了；
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