做法如下:
[原料]搖雪梨或鴨梨1個、川貝母6克、冰糖20克。
[做法]
1)將梨洗幹凈,從柄部切開,挖空去核;川貝母研成粉末。
2)將川貝母裝入雪梨內,用牙簽將柄部復原固定,放入大碗中,加入冰糖,加少許水,隔水蒸30分鐘。將熟透的梨和川貝母壹起食用。
挺好吃的,寶寶滿喜歡的。
川貝母蒸梨(專治:咳嗽 )
用料:雪梨或鴨梨壹個,川貝母6克,冰糖20克。
制法服法:將梨於柄部切開,挖空去核,將川貝母研成粉未後。裝入雪梨內,用牙簽將柄部復原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小時。
將蒸透的梨和其中的川貝母壹起食入。
功效主治:貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖並用,則起化痰止咳,潤肺養陰功效。
治療久咳不愈,痰多,咽幹,氣短乏力。
註意事項:民間常用驗方。嬰兒久咳,多為慢性支氣管炎,本方性味平和,對久咳體弱兒適用。復有外感者不宜用。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。
夠專家了吧!!