2、要想黃豆芽更好的發芽，最好進行適當的高溫處理，主要先將泡好了的黃豆放在家裏的微波爐內，保持溫度在28度左右，大概放置1天左右，拿出來清洗壹次，將腐壞或者變黑的黃豆丟掉，以避免影響其他黃豆發芽。
3、準備壹個不大不小的木桶，在中間制作壹個排水架，架子上鋪蓋壹層育苗紙，將洗好的黃豆放在裏面，並且用手撥動均勻，讓黃豆保持疏松平鋪的狀態，上面用壹層濕麻布蓋住，向裏面澆水壹次即可。
4、澆水是黃豆發芽的關鍵，也是必不可少的壹步，澆水應以噴淋或者霧化的形式進行，要經常保持黃豆濕潤，切忌不可讓其幹燥狀態，澆水要將麻布揭開，黃豆滴下來的水不能二次使用，以避免影響黃豆的正常發芽。
5、再將黃豆放在陰暗且溫暖的房間裏，保持有良好的通風環境，如果夏季高溫的情況下可增加噴水次數，壹般每隔3個小時就要噴水壹次，使其保持濕潤，而且每次澆水要澆透，水溫不能太高，大概壹個星期後即可長出小芽。