紅豆西米露糖水的做法竅門

夏天到了，又到了糖水登場的時候了。夏天糖水是很受歡迎的，糖水店的生意也會好很多。相信大家都有喝過紅豆西米露糖水，尤其冰凍壹下口感會更好。其實，紅豆西米露糖水也可以自己制作，不壹定要去糖水店才能喝到。那麽，紅豆西米露糖水的做法竅門有哪些？

紅豆西米露糖水的做法：

1、做紅豆西米露糖水首先要準備好食材：幹西米60g、紅小豆300g、冰糖150g、牛奶200ml。

2、先把紅豆清洗幹凈，然後加入微波爐容器中，加入開水，水要浸沒紅豆為宜，侵泡1小時。之後把容器放入微波爐中，用900瓦火力煮15分鐘。接著清洗幹凈西米，加清水侵泡20分鐘。

3、煮15分鐘後取出紅豆，加入侵泡過的西米，加冰糖和300ml水，再放回微波爐用900瓦火力煮10分鐘，最後取出來，加入牛奶，再用900瓦火力煮5分鐘就可以了。

紅豆西米露糖水的做法竅門：

1、如果不想用牛奶也可以用椰漿或者淡奶代替。

2、西米很容易粘底，所以放西米過程最好取出容器來攪拌壹次。

3、900瓦火力其實就是?高火?檔。

紅豆西米露糖水的做法竅門基本就是這些，紅豆西米露糖水做法簡單，如果想喝甜壹點的朋友也可以根據自己的口味來加糖。