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妳知道花生芽是怎麽培養出來的嗎?

花生芽的培育類似豆芽,但不同於豌豆苗和帶種芽的香椿。目前生產上大多采用塑料育秧盤培育花生芽;具體做法是:①選用種子大小中等、種皮白色的花生品種,種子大小均勻飽滿,發芽率高,不宜使用破碎、皺縮、發芽、發芽率低的老化種子。(2)種子必須人工采摘,精挑細選,提高其發芽率。③種子要浸泡發芽,用清水沖洗24小時左右,沖洗幹凈,放入塑料秧盤。托盤要事先清洗消毒,每個托盤放65,438+0,500g種子(種子幹重),然後在20 ~ 25℃下“堆置發芽”,每天用噴霧器澆水2小時。24 ~ 48小時後,當大部分種子暴露後,進行“選芽”以除去未發芽的種子。註意嚴格的“選芽”,不要讓未發芽的種子混入,否則容易造成種子芽在後續的培育期腐爛。(4)第壹階段催芽結束後,即可進行商品種芽培養。將選好芽的種子輕輕漂洗後(註意不要讓種皮脫落),放入幹凈消毒的塑料育苗盤中,盤底不墊任何基質,每個盤中放500g種子(種子幹重)。然後在65,438+08 ~ 25℃的溫度下進行“疊盤催芽”,每天用噴霧器噴水。8 ~ 9天後即可采收。收獲後,花生芽要再次用幹凈的冷水沖洗,然後瀝幹水分,小包裝投放市場。每公斤種子(種子幹重)可產約3 ~ 4公斤花生芽。