梭魚泡泡蒸秘法圖解11。洗去血絲的魚泡。切小塊。用料酒和鹽腌壹會兒。
插圖的方法蒸魚泡與秘密梭魚22。將蔥、姜片和辣椒分開。如圖所示。
插圖的方法蒸魚泡沫與秘密派克33。瘦肉切片，洗凈，用澱粉和醬油，抓勻。
插圖的方法蒸魚泡與秘密梭魚44。把瘦肉攤平，放蔥花。如圖所示。
插圖的方法蒸魚泡沫與秘密派克55。均勻地放入魚泡。如圖所示。
插圖的方法蒸魚泡沫與秘密派克66。放姜片和辣椒。如圖所示。
插圖的做法蒸魚泡沫與秘密派克77。燒水。蒸15分鐘。
用秘制梭魚88蒸魚泡的方法圖解。我沒有用保鮮膜，只是中間放了個小蓋，外面蓋了個。蒸汽水不會掉進盤子裏。
插圖的做法蒸魚泡沫與秘密派克99。洗派克。肚子裏的黑膜需要清理。最後用少許鹽腌壹會兒。
秘制梭魚蒸魚泡的方法圖解1010。蒸15分鐘，打開鍋蓋，放入梭魚，蒸8分鐘。
秘制狗魚蒸魚泡泡的方法圖解1111。將蔥和姜切成小塊備用。
秘制梭子魚蒸魚泡方法圖解1212。當鍋內熱油達到5克，達到100度時關火。加入姜絲和蔥花，攤開。倒在蒸好的魚上。
秘制梭子魚蒸魚泡方法圖解1313。用少許香菜配色。簡單營養的蒸魚泡就做好了。