涼拌海苔怎麽做？

說起海藻，是熱帶海藻的壹種，這幾年很受人們的歡迎。當然，也是因為它的營養價值高，有很多天然高貴的營養成分。富含維生素和礦物質、天然優質膠原蛋白等。這些營養素對女性特別實用。我們生活中最常見的做法之壹就是涼拌海苔，涼拌海苔是夏季涼拌菜肴的不錯選擇，也是我國頗具特色的菜系之壹。那麽怎麽做才是最正宗的呢？我們來幫妳解答壹下。這個制作過程其實很簡單。

首先要準備好幹海苔，拿出壹點用冷水泡壹下。這個時間壹定要控制好，大概10分鐘開始洗撿。這個時間最好不要超過20分鐘，否則味道會很難聞。泡好的海苔洗兩遍就差不多了，主要是洗掉壹些小貝殼、沙子等雜質。

其實這種涼拌海苔的制作過程真的很快。10分鐘泡海苔就可以準備調料了。花椒、姜、蔥切成細粉，然後壹起放在小碗裏。加入醬油、醋、糖、鹽、剁椒和香油。這些壹定要混合均勻，可以加壹根黃瓜切成條狀。放黃瓜主要是為了增加壹些味道。

最後將洗好的幹海苔放入沙拉碗中，然後將調好的醬汁倒入其中。我們會攪拌均勻，然後就可以裝盤吃了。請盡快把拌好的涼拌海苔吃掉。如果海苔放久了，也會影響涼拌海苔的口感。以上是比較簡單好用的冷拌海苔制作方法，也是比較正宗的制作方法。希望能幫到妳。