吃紅薯有哪些禁忌？吃紅薯有哪些禁忌？

1，不適合吃有黑斑的紅薯。如果在紅薯上發現了黑斑，那麽這個紅薯千萬不要再吃了，因為它有毒，吃了以後會對身體有害。紅薯黑斑中的病毒不易被高溫破壞和殺死，容易引起中毒，出現發熱、惡心、嘔吐、腹瀉等壹系列中毒癥狀，嚴重的甚至會導致死亡。

2、不宜與柿子同時食用。吃紅薯千萬不要吃柿子。這兩種食物是兼容的，不能同時食用。紅薯的主要成分是澱粉，食用後會產生大量的果酸。如果與柿子同時食用，果酸可與柿子的單寧和果膠凝結，形成胃石。如果吃的多，應該至少間隔五個小時。如果感覺胃部不適，壹定要去醫院做胃鏡，看看有沒有胃出血或者胃潰瘍。

3.壹定要吃透。生紅薯不能吃。紅薯壹定要蒸熟了再吃，因為紅薯中的澱粉顆粒不被高溫破壞很難消化。紅薯中含有壹種氧化酶，在人體胃腸道中容易產生大量二氧化碳氣體。紅薯吃多了會讓人腹脹、打嗝、放屁。

4、消化不良慎食紅薯。雖然紅薯確實營養豐富，但是不適合消化不良的人。紅薯的糖分很多，壹時半會兒不能被身體吸收，剩下的留在腸道裏容易發酵，讓腹部不舒服。中醫認為，濕阻脾胃、氣滯血瘀的人，要謹慎食用紅薯。