適合剛添加輔食的寶寶。
生產方法:
1.融化銀鱈魚，用手仔細感受。雖然銀鱈魚的刺很少，但是靠近魚鰭的地方還是有壹些。註意了！
2.水燒開後，加壹點醋，把切好的魚放進去。
3.煮好後加入少許澱粉，稍微攪拌。
4.出鍋後趕緊用勺子壓成泥。天冷了就不壓泥了。
二、蒸鱈魚的新做法
材料:鱈魚2條，菠菜10g，醬油10ml。
練習:
1.菠菜洗凈，用開水焯壹下，撈出，用冷水浸泡去澀味，撈出，瀝幹水，切成小塊。
2.將鱈魚洗凈，放入盤中，用保鮮膜封好，放入微波爐中用900瓦加熱5分鐘。
3.取出鱈魚，加入切碎的菠菜，淋上醬油，充分搗碎。
第三，蒸銀鱈魚的做法
食材:蒸魚和醬油，姜和蔥，料酒看個人喜好。
工作方法
1.把姜切片，蔥切絲，把姜鋪在盤子裏，把銀鱈魚放在姜上，撒上壹點蔥。
2.蒸鍋裏放足夠的水，用大火加熱，直到水沸騰，冒出蒸汽。放入盛有魚的盤子，蓋上鍋蓋，計時7-8分鐘。
3.時間到了就關火悶5-10分鐘(很關鍵)。
4.打開蓋子，取出盤子，倒掉多余的水，倒入蒸好的魚和醬油。
第四，胡蘿蔔鱈魚粥
配料:鱈魚、胡蘿蔔、粳米。
做法:鱈魚去骨，胡蘿蔔切碎煮熟，與大米粥壹起攪拌。