佐料
喜歡的話可以加雞蛋和兩根(小盆)香腸。
佐料
番茄醬適量
電飯鍋煎雞蛋的步驟
1.在鍋裏放壹點油，按下烹飪按鈕，等待油變熱。打兩個雞蛋，攪拌均勻。將香腸切成丁。
2.油熱後，將雞蛋倒入鍋中，加入香腸。只要等五分鐘。
3.喜歡就加番茄醬，超級簡單。
煎蛋
佐料
雞蛋(適量)肉末(適量)
調味品
十三香(適量)蔥花(適量)鹽(適量)
炊具
沒有
1洋蔥切段，放入碗中備用。
2把肉切成沫，放在剛才的蔥花碗裏。
3在碗裏打2個雞蛋。
4撒點鹽和十三香。
5然後順時針攪拌蛋液。
6把正常的食用油放在馬勺裏。油倒進去後，提起馬勺搖壹搖，讓油在馬勺裏散開，煎雞蛋就不會粘鍋了。
7油燒開後，倒入蛋液，煎至金黃色。
8小心翼翼的用鍋鏟翻，我沒翻好，邊上有點碎。
9兩面都是金黃色的時候，就可以出鍋了，放在盤子裏。
提示:
1.炒雞蛋千萬不要放味精，會有腥味。
2、倒完油壹定要抖馬勺，這樣壹會兒煎雞蛋的時候省鍋。
3.油燒開後，倒入蛋液，晃動馬勺，否則雞蛋受熱不均勻。
4.翻面的時候壹定要用抹刀小心的翻。