什麽是苦艾酒？
苦艾酒是壹種帶有茴香風味的高度酒精蒸餾酒，以茴香為主要原料。苦艾酒濃郁醇厚，口感清淡微苦，其酒液會根據品牌、產地、配方呈現不同的顏色。
怎麽喝苦艾酒？
1)首先，把冰塊放進酒杯裏，
2)在杯子上放壹個苦艾酒勺子，然後在勺子上放方糖。
3)將苦艾酒從方糖上方倒入酒杯，
4)點燃方糖使其燃燒，然後等方糖冒泡燒完。
5)從立方體頂部到冰水，倒入大火(酒和糖水的比例壹般約為3:1或4:1)。
6)玻璃杯上的方糖會溶解到玻璃杯裏，然後用“苦艾酒勺”(加糖是用來減少苦艾酒的苦味，方便食用)攪拌後就可以喝了。
苦艾酒介紹
苦艾酒起源於瑞士，盛行於法國。所以很多法國和瑞士的苦艾酒喝後依然清香，獨特的淡雅清新的苦艾酒在齒間縈繞，香氣濃郁，回味悠遠。苦艾酒總是有點神秘。這種被稱為“綠色烈酒”的酒，曾經在歐美被禁近壹個世紀。這款酒香氣濃郁，口感清淡微苦，酒精度高達68%。
苦艾酒多少度？
苦艾酒的液體是綠色的，加入冰水後變成渾濁的乳白色，這就是著名的苦艾酒的乳白色狀態。這款酒香氣濃郁，口感清淡微苦，酒精含量高，在45度以上。