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桑葚餐廳經常練,如何做出正宗的桑葚酒?

食品

桑葚1筐白酒1000g輔料枸杞和適量冰糖。

步驟

自制桑葚酒的制作步驟11。準備泡酒的桑葚,買的時候壹定要檢查是否新鮮。我自己挑的,不用我操心。沒想到過了壹夜還挺新鮮的。

步驟22。把壓碎發黴的酒撿起來,然後用剪刀把綠色的手柄剪掉。這個不能用來泡。

自制桑葚酒的步驟。我用的是老冰糖,就是土冰糖。買的時候比較大,就敲了幾下,也不是特別小,但是如果買的是包裝袋,就不用直接敲了。

自制桑葚酒的步驟44。準備泡酒的瓶子,壹定要無油無鹽。我提前壹天洗了。

自制桑葚酒的步驟55。準備白葡萄酒。我是那種高粱酒,農村釀的。我不要黃酒和米酒。高檔白酒容易保存。

自制桑葚酒的步驟。然後壹層桑葚壹層冰糖就可以了。

自制桑葚酒的步驟。突然想起昨天婆婆說枸杞可以壹起泡,效果不錯。

自制桑葚酒的步驟。不要裝得太滿。

自制桑葚酒的步驟。放桑葚的時候要小心,很容易碎。我用筷子輕輕地夾著它。

自己做桑葚酒的步驟是1010。然後,倒入白葡萄酒,確保沒有使用配料。

桑葚酒的制作步驟是1111。儲存在陰涼的地方,密封。

自制桑葚酒的步驟是1212。壹周後就可以喝了,不過據說時間越長味道越好。壹周後我會試試。