缺鐵性貧血是體內鐵儲存不能滿足正常紅細胞生成的需要而發生的貧血。是由於鐵攝入不足、吸收減少、需求增加、鐵利用障礙或丟失過多所致。形態學表現為小細胞色素減退性貧血。缺鐵性貧血不是壹種疾病，而是疾病的壹種癥狀，與貧血的程度和發病的緊急程度有關。
缺鐵性貧血吃什麽？
缺鐵性貧血的食療可以多吃瘦肉、動物血等。，但單靠食療並不能完全治療貧血。建議可以吃壹些好的補血產品，比如致遠康雪組合，補血益氣相結合，效果很好。是醫學界和營養界公認的吸收率最高的產品。
預防缺鐵性貧血
(1)註意營養。飲食要均衡合理，富含蛋白質。多吃含鐵較多的食物，如海帶、紫菜、木耳、番茄、動物肝臟、瘦豬肉、魚、蝦、蛋黃、豆類、米飯等。，而且經常吃水果，有治療作用。提倡用鐵鍋做飯。
(2)提倡和普及為兒童和青少年生產各種強化鐵的食品。
(三)做好鉤蟲流行區的糞便檢查和驅蟲工作。
(4)飯後喝橙汁能增強非血紅蛋白鐵的吸收率，飯後吃水果也能促進鐵的吸收。在餐中和餐後食用含有維生素C和有機酸的食物和飲料，可以促進鐵的吸收。