香菇土豆燉雞不僅味道鮮美,而且營養價值很高,富含蛋白質、維生素等營養成分。蘑菇土豆燉雞塊吃起來很好吃,讓人更想吃。尤其是這壹次,當我們的廚師做出美味的蘑菇土豆燉雞時,味道更好了。接下來就簡單給大家講講好吃的蘑菇土豆燉雞,好吃又好吃。
美味的蘑菇土豆燉雞
食材:雞腿、土豆、香菇、桃園健民西瓜醬、大蔥、姜、辣椒、料酒、醬油、糖、味精、鹽。
做法:1我們先把雞腿沖洗幹凈,瀝幹水分,去掉雞骨頭,然後用刀切成小塊,放在幹凈的盆裏;待機;
2.接下來,將大蔥洗凈,用刀切成蔥段和蔥花;生姜洗凈,用刀切成片;辣椒洗凈,切成辣椒段;待機;
3.接下來,將土豆沖洗幹凈,去皮,然後用刀切成小塊;香菇洗凈,去根,切塊;待機;
4.然後就可以在熱鍋裏燒油了。油熱後,放入蔥、姜和胡椒炒香。
5.炒香後加入切好的雞塊、料酒、醬油、味精、糖、鹽攪拌均勻;
6.當雞肉炸至變色時,加入蘑菇和土豆塊。翻炒均勻後,倒入適量清水,大火燒開,轉小火慢燉,直至食材熟透入味。
各位朋友,看到這麽好吃的蘑菇土豆燉雞,妳們是不是都蠢蠢欲動了?妳會忍不住想馬上咬壹口。