直杯
特點:可以觀察到啤酒中氣泡的湧動。
適合飲用:捷克皮爾遜啤酒;比利時法羅,混合釀造,水果啤酒,德國伯克強啤酒。
聖盤
特點:有助於產生氣泡補充泡沫層厚度,減緩泡沫消失;碰杯的時候聲音很好聽。
適合飲用:比利時印第安Danel,比利時修道院啤酒,雙份啤酒,德國柏林小麥啤酒。
郁金香杯
特點:形似郁金香;收頸減少空氣接觸面積,濃縮香氣,上翹杯口強調泡沫。
適合飲用:口感強烈、泡沫豐富的啤酒。
小麥啤酒杯
特點:頭很寬,讓更多的泡沫留在上面,嘴是封閉的,保留了小麥啤酒特有的水果味。
適合飲用:
適用範圍較小,如德國小麥啤酒、半酵母小麥啤酒、小麥黑啤。
紮啤杯
特點:在國際上應用廣泛。厚實結實,可以防熱防碰撞。
適合飲用:盡情飲用。
品脫杯
特點:便宜,酒吧常用;易於存放和清潔。
適合飲用:愛爾上的英國淺色發酵啤酒;石濤和波特發酵黑啤酒;印度淡麥芽啤酒。
皮爾遜杯
特點:細長的杯體使泡沫更持久,帶出啤酒真正的風味和香氣;更好地欣賞啤酒的顏色和泡沫。
適合飲用:美國淡啤酒、德國發酵啤酒、歐洲淡啤酒。
長笛杯
特點:形似笛子,倒酒時能激起更多氣泡;高腳的設計還可以防止手掌碰到杯體,讓啤酒在保溫的同時又不失優雅。
適合飲用:口感清爽、色澤鮮艷、色澤鮮艷的啤酒。