西米還含有維生素B，能有效滋養皮膚，防止皮膚皸裂，滋潤頭發的光亮，同時還能消除身體的緊張感，增強身體的免疫力。
紅豆西米糖水是家裏最受歡迎的糖水之壹。軟紅豆配Q彈西米，冷熱吃都很好。經常吃紅豆有很多好處。紅豆有健脾、利尿、解毒、消腫的作用。
紅豆可以改善腎臟、心臟、腳氣引起的水腫。紅豆是壹種非常適合女性的食物，因為它富含鐵元素，具有很好的補血功能。具有清熱、降火、健脾的功效。
擴展數據:
紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質，具有補血、利尿、消腫、促進心臟活化的作用。多吃可以防治腳腫，有減肥的功效。其生物堿可增加胃腸蠕動，減少便秘，促進排尿，消除心臟或腎臟疾病引起的水腫。吃紅豆減肥可以讓妳的大腿和腰部有非常明顯的特效。
紅豆是秋天成熟的普通雜糧。紅豆比小麥、小米、玉米等許多食物含有更多的營養成分。據食品專家分析，紅豆的蛋白質含量為17.5%-23.3%，澱粉為48.2%-60.1%，膳食纖維為5.6%-18.6%。此外，紅豆還含有多種無機鹽和微量元素，如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆的營養成分和大家熟悉的綠豆差不多，有的甚至超過綠豆。
百度百科-紅豆和大麥