壹.罐裝橘子
1，橘子去皮，掰成花瓣。註意去掉橘子上的乳白色橘子，然後將水倒入鍋中，放入老冰糖中煮至完全溶解。
2.煮沸後，倒入橘子片，然後再煮四五分鐘。完全冷卻後，將它們倒入幹凈的玻璃器皿中，並放入冰箱中幾個小時。
第二，菠蘿罐頭
程序
1，先準備壹個菠蘿蜜，對半切開，然後對半切成四等份，放在海碗裏，用冷水洗壹會兒，再放在涼開水裏，放在鹽裏腌壹刻鐘。
2.將菠蘿蜜撈起，晾幹後完全切開，然後將水倒入鍋中，放入老冰糖煮至融化，倒入菠蘿蜜，小火煮十分鐘至菠蘿蜜變松。
第三，黃桃罐頭
程序
1.先將桃子清洗幹凈，去皮，切成小塊，放入鍋中，加入老冰糖，倒入與桃子相似的涼水，然後蓋上大鍋。
2.大火燒開後，轉中火，慢慢煮壹刻鐘。煮到桃子熟軟後，可以打開大鍋蓋晾涼，然後放入玻璃器皿中，密封嚴密後放入冷凍室。
黃桃罐頭容易上火嗎？
桃子含有多種抗氧化劑，如番茄紅素和維生素。是壹種色、香、保健俱佳的鮮果，故被稱為天下第壹果。人們常說，鮮桃能滋養人。的確，桃子的營養成分很高，含鐵量也比蘋果和梨高得多。黃桃罐頭容易上火嗎？吃黃桃罐頭不用擔心開會上火，還能補血益氣，滋陰降火，滋陰養顏，還能降血壓，止咳化痰，潤腸通便。但所有成分都要有分寸，黃桃罐頭吃多了即使不容易上火也容易影響消化道。