當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 金華的四大特產是什麽?

金華的四大特產是什麽?

1,宣平臉子

宣蓮原產於浙江省宣平縣,現屬武義縣柳城畬族鎮(主產區為武義柳城、西聯、大源、澤村等鎮),故名。是浙江省不可多得的特產。

據《宣平縣誌》記載,蓮子即蓮子,種植於清朝嘉慶年間(1796-1820)。宣平蓮子是清朝貢品,中國三大名蓮子之壹。7-8月是荷花盛開的時候,具有極佳的觀賞價值。

2.金華花茶

花茶又稱花茶,是用植物的花或葉或其果實浸泡而成的壹種茶。是中國特有的壹種再加工茶。它利用茶葉善於吸收異味的特點,用新茶悶出芳香的花朵,待茶葉吸收香味後,濾出幹花,使制成的花茶香味濃郁,色澤深沈。

3.金華火腿

金華火腿是浙江省金華市的特產,是中國國家地理的標誌性產品。金華火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉鹹中帶甜,脂肪香而不膩,味道鮮美,含有豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質。

4.金華聚巖茶

五洲聚巖茶,又名金華聚巖茶,是壹種半烘炒綠茶,產於浙江金華北村。峰石來歷奇特,巨石巍然屹立。這種石頭像仙女的升降機,所以這裏產的茶叫“升降機巖茶”。

5.金華佛手

金華佛手,浙江省金華市特產,國家農產品地理標誌。金華種植佛手歷史悠久,已有近千年歷史。金華的土壤含有微酸性的砂壤土,疏松肥沃,非常適合金華佛手的種植。雨水充沛,年降水量1426.2 mm,水質富含礦物質。它屬於亞熱帶季風氣候。

百度百科-金華-名優特產