杏仁分為苦杏仁和甜杏仁，苦杏仁常用於入藥。中醫用苦杏仁配其他中藥治療感冒、咳嗽、哮喘、老年人慢性支氣管炎、孕婦和老年人便秘。甜杏仁具有潤肺止咳、治療疲勞咳嗽、胸悶等功效。
但是，杏仁雖然有很多藥用和食用價值，但是不能大量食用。
杏仁含有氫氰酸，如果攝入過量可能有毒。所以杏仁吃多了可能會中毒，危害健康。
杏仁有什麽功效？
1，苦杏仁可止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。
2、甜杏仁和日常的‘幹杏仁’傾向於保濕，有壹定的補肺作用。
3.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類物質，不僅能降低人體內的膽固醇含量，還能顯著降低患心臟病和許多慢性疾病的風險。
4、杏仁還有美容作用，可以促進皮膚微循環，使皮膚紅潤有光澤。
5.杏仁還有抗腫瘤的作用。杏仁的抗腫瘤作用主要是由於苦杏仁中含有壹種生物活性物質——苦杏仁苷，它能進入血液殺死癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此能改善癌癥晚期患者的癥狀，延長其生存期。
吃杏仁有什麽禁忌？
1.吃杏仁前，壹定要多次用水浸泡，加熱煮沸，才能減少甚至消除其中的有毒物質。
2.孕婦、幼兒、濕熱體質者和糖尿病患者不宜食用杏及其制品。