糖水南瓜壹般指南瓜糖水
中文名
南瓜糖水
適宜人群
大眾
主要原料
南瓜、糖水
主要食用功效
清熱解毒
分類
飲品
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原料
南瓜枸杞、冰糖
做法
主料
制作步驟
制作步驟[1]
1、黃金南瓜去皮去瓤,這種小圓南瓜口感更好壹些。
2、切塊兒,擺盤兒,表面放入幾顆紅棗或其它什麽。
3、少許冰糖加壹小碗兒純凈水煮開,至冰糖完全融化。
4、將煮好的冰糖水直接倒入擺好南瓜的容器中,八分滿。
5、蒸鍋蒸至南瓜酥軟,我用的高壓鍋,鍋中加水,放入食物架,將碗放在食物架上,加蓋,定時,10分鐘即可。
南瓜的好處
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜於胃病患者。
做法
制作步驟
1、黃金南瓜去皮去瓤,這種小圓南瓜口感更好壹些。糖水南瓜制作流程
2、切塊兒,擺盤兒,表面放入幾顆紅棗或其它什麽。
3、少許冰糖加壹小碗兒純凈水煮開,至冰糖完全融化。
4、將煮好的冰糖水直接倒入擺好南瓜的容器中,八分滿。
5、蒸鍋蒸至南瓜酥軟,我用的高壓鍋,鍋中加水,放入食物架,將碗放在食物架上,加蓋,定時,10分鐘即可。