披薩壹般奶酪(cheese)貴。壹個9英寸的比薩餅,便宜的奶酪價格約為65,438+00元。奶酪太多了,或者品牌貴的話差不多20,還有牛肉,彩椒,沙拉醬,披薩草葉,黑胡椒。所以壹個披薩賣40,50元很正常。畢竟還有房租和人工成本。
如果做的菜不好吃,是很大的原因。不新鮮,是涼了,還是原料不新鮮。
我是開披薩店的,我給妳講幾個大家都聽到了的事情。披薩貴在三個方面:1。披薩也有好壞之分。技術水平高做出來的披薩好吃賣的貴是必然的。2.成本,中國租金,尿估計,大家都知道材料成本,人工成本比妳說的要高。3.好的披薩需要烘焙10分鐘左右,薄利多銷的路線是行不通的。
比薩餅是壹個大餡餅。關鍵是妳能看到什麽。餡餅也可以分等級。無餡只能賣壹塊,有肉餡可以賣兩塊,配料多可以賣五塊,店內有肉夾饃可以賣15塊(如金藝琳李霞)。必勝客是世界上配料最多的最著名的餡餅。餡餅本身價值不高,但是後面的食材不斷升值,這就不壹樣了。只有光滑的可以賣五塊。