蝦,芹菜,五花肉餃子!自己做的,還不錯!
食品
主料五花肉500g青蝦250g香菜750g輔料香油適量鹽適量醬油適量白糖適量白胡椒粉適量十三香餃子粉適量。
步驟
用絞肉機絞碎的五花肉備用。
記得把剝好的蝦去掉上下蝦線。
剁蝦!沒太碎,就切了,太小了吃不下。
在肉中加入調料,攪拌均勻!然後加入蝦。
芹菜泡水後切丁。
面條用溫水煮好後,用保鮮膜包30分鐘。放在壹邊。
之前把剁碎的香菜放入拌好的肉裏!
攪拌後蝦仁芹菜水餃餡就好了!
已經可以用了!興好的面館
餃子皮,中間壹圈薄!不然煮的時候會碎的。
達拉達拉,包好了!
成品
餃子餡
技巧
餃子皮要中間厚四周薄!蝦要去掉上下蝦線!香菜需要擦幹水分!芹菜也可以推薦給妳:五花肉的做法,青蝦的做法,芹菜的做法
不壹會兒就做出了西芹蝦仁餡餃子的方法。鍋裏煮的餃子有紅蝦的味道,咬壹口全是鮮蝦的味道。芹菜的香氣非常可口,而且還有減肥的功效。