首先，準備食材
我們先取出適量的黃油融化在水中，然後放在壹邊備用。
然後拿出壹個大碗，放兩個雞蛋進去，然後篩入110g低筋面粉，然後還有7g左右的可可粉，攪拌均勻，然後加入黃油。這時候還可以篩液體，會更細膩。
然後，準備奧利奧可可粉，把奧利奧裏面的夾心刮出來，把餅幹放在塑料袋裏，用搟面杖碾碎，倒出來備用。
二、煎餅皮
我們接下來要用的是不粘鍋。還不如壹直開著火，更安全更健康。先用勺子舀壹勺面糊進去，輕輕搖晃，讓液體充分流到每壹個地方。外殼越薄越好，這樣會給人很大的滿足感。
烘烤面包皮的工作需要極大的耐心。根據要做的量，壹卷毛巾大概需要四至五張。當烤好的餅皮微微冒泡時，就可以揭開，放入冰箱冰壹下。
第三，開始組裝。
把四五塊蛋糕皮鋪在廚房幹凈的面板上，壹塊挨著壹塊，然後是壹長條。上下折疊成壹個長方形。
先準備好鮮奶油，輕輕打至六七分。這期間也可以加點白糖。
我們把奶油均勻的塗在餅皮上，然後在奶油上撒上奧利奧屑，然後像毛巾壹樣從壹端卷起來，再在其表面撒上壹層可可粉，就大功告成了！