白蘿蔔營養豐富,含有大量芥子油、澱粉酶和膳食纖維。但白蘿蔔性寒,建議準媽媽最好少吃或不吃。尤其是有先兆流產、子宮脫垂、脾胃虛寒等情況的準媽媽更要禁食白蘿蔔。
木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。性寒,有潤腸涼血之效,懷孕早期及有習慣性流產的孕婦忌食。
苦瓜中含有奎寧,具有興奮子宮的作用。準媽媽食用後容易引起子宮收縮,造成流產、早產等後果。另外,苦瓜性寒,吃了容易引起腸胃不適,不利於準媽媽和胎寶寶的健康。
香椿雖然營養豐富,但含有硝酸鹽、亞硝酸鹽及亞硝胺等物質,吃了不利於身體健康,嚴重者還會引起中毒,不利於準媽媽和胎寶寶的健康。
尖椒味道偏辣,刺激性大,準媽媽過量食用容易刺激腸胃,引起腹痛、腹瀉、上火等現象,有便秘傾向的媽媽尤其要少吃尖椒,否則會加重不適感。
蒜黃是大蒜的幼苗,含有豐富的大蒜素、硒、蛋白質等物質,能夠消炎殺菌、預防感冒、提高身體免疫力。但蒜黃屬於辛辣溫燥類蔬菜,不宜過量食用,否則容易引起上火。
竹筍富含人體所需的多種氨基酸和膳食纖維,能開胃健脾、消腫利水、緩解孕晚期的水腫現象。但是竹筍不好消化,建議準媽媽不要吃太多。有慢性胃炎、腸炎、腎炎、骨質疏松等癥的準媽媽也不宜食用竹筍。