卡路裏
碳水化合物
脂肪
蛋白質
鈣
熨鬥
卡路裏
5%
蛋白質
1.5%
混合並攪拌
酸辣口味
& lt5分鐘
低熱
初中水平
這個涼拌黃瓜壹定是夏天最愛吃的菜。酸、辣、爽、脆，能解暑，增進食欲。除了冰淇淋，夏天也是百搭。拍黃瓜就像哭壹樣簡單。不需要生火，也不需要廚藝。只要妳會剁蒜，剝黃瓜，十歲的孩子都會。五分鐘足夠做這道菜了。我家每次煮壹根黃瓜，都不夠吃。吃它需要兩個人。夏天多吃黃瓜可以緩解日曬後的皮膚衰老。黃瓜含有豐富的維生素E，可以延年益壽，抗衰老。黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性，能有效促進機體的新陳代謝。用黃瓜汁擦皮膚，有潤膚、舒展皺紋的作用。
發動
兩人份的主料。
黃瓜1兩辣椒
單個大蒜1
佐料
2克鹽
醬油1湯匙
2湯匙蘋果醋
2克辣椒油
5克芝麻油
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步驟1
準備食材。我喜歡用小米椒幹，不那麽辣。大蒜容易剝皮，吃起來比較辣。
第二步
將黃瓜洗凈，間隔去皮，用刀背拍平，切成小塊。
第三步
大蒜去皮，拍平切碎，辣椒切碎，所有食材放入大碗中。
第四步
加入香油、醬油、辣椒油和少許鹽，加入蘋果醋或陳醋。
第五步
用筷子攪拌均勻，腌制2分鐘。