大排檔給人真實美好的感覺。因為人與人之間的關系是直接的。無論是排隊，吵鬧，甚至吵架，都是生活中很常見的壹部分，很多都是生活本身的樂趣。大排檔反應本身就是煙花下的壹部分普通人！也是最真實的部分。
大排檔店可能就是壹個小廚房，外面擺幾排桌子。客人來了會主動跟老板打招呼或者人少的時候老板直接過來問妳吃什麽。點餐後，他們會坐在路邊，在涼風中騎行，穿著背心、t恤和球衣，踢著拖鞋。他們操著地道的粵語，為桌上的骰子數爭論不休，時而竊竊私語，時而大聲交談，時而手拉著手。桌子下面有十幾個空酒瓶，有的站著，有的橫著。不在乎環境，不在乎酒食，大排檔是緊張生活的空間，是疲憊身體休息的機會。？
大排檔停飛。也正因為如此，很多人喜歡大排檔，喜歡大排檔的自由，喜歡大排檔的煙火。他們可能壹輩子平庸，但在這裏絕對不會低人壹等！？