“大概五花肉是每個人家裏最常見的菜吧！各家都有自己的做法，紅燒、醬燒、糖燒、水燒，各種都有，吃法也不壹樣，但總不能抗拒壹頓好吃的。”
材料
佐料
請點擊輸入圖片說明。
五花肉750克
佐料
淡醬油
適量的
老抽
適量的
水
適量的
鹽
適量的
紅燒五花肉
1.
五花肉在鍋裏煮到生。
請點擊輸入圖片說明。
2.
將煮熟的五花肉洗凈，切成小塊。
請點擊輸入圖片說明。
3.
鍋裏放底油，下五花肉片翻炒。
請點擊輸入圖片說明。
4.
加入壹些生抽、老抽和鹽調味。
請點擊輸入圖片說明。
5.
上色後加入熱水燉。
請點擊輸入圖片說明。
6.
等到五花肉煮到嫩的時候。
請點擊輸入圖片說明。
7.
水煮五花肉可以假裝吃。
請點擊輸入圖片說明。
紅燒五花肉成品圖
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
烹飪訣竅
1，沒有炒糖色，用醬油上色。
2.五花肉建議用熱水煮，口感會更好。