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花斑豆可以煮糯米粥嗎

花斑豆:學名腎豆,又名花豆,皇帝豆,因其形狀如人體腎臟、全身布滿紅色經絡花紋而得名。舊時為朝廷貢品,又叫聖豆、皇帝豆;

也有的形如裝錢用的荷包,也稱招財豆、荷包豆、富貴豆;據說長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、倍增力量等功效,也被稱之為壯腰豆、壯陽豆;其性平和,味甘

美,具有祛濕、補血、健胃、強腎、養顏防衰老等功效。腎豆味道十分鮮美,口感滑、嫩、鮮、粉,堪稱豆類壹絕。

適宜人群:腎豆蛋白質和脂肪時豆類之冠,能大量提供身體所需熱量,故身體瘦弱的人可多吃腎豆。

禁忌人群:食後易飽脹悶痛的人,卻不宜多吃腎豆。

功效:調理腸胃、增強記憶力、祛濕、祛風、消除水腫

糯米

別名:江米、稻米、元米。

糯米的相克食物:雞胸脯肉、雞翅、雞肉、蓮子、蘋果。

禁忌人群:凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;糖尿病患者、脾胃虛弱者、老人、小孩、病人慎食。

適宜人群:壹般人群均可食用。適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用;適宜肺結核、神經衰弱、病後產後之人食用。

花斑豆可以煮糯米粥,放心食用。