福壽螺(學名:Pomacea canaliculata)是壹種軟體動物，屬於壺腹科和壺腹屬。貝殼在外觀上與蝸牛相似。它有壹個螺旋形的殼，殼的顏色隨著環境和蝸牛年齡的變化而變化。有光澤，有數條細縱紋，爬行時頭腹部突出。頭部有兩對天線，前天線短，後天線長，後天線底座外側有壹只眼睛。
蝸牛左側有1粗的肺吸管。成體殼厚，殼高7厘米，幼體殼薄，殼縫合線沈入淺溝，殼臍深而寬。
福壽螺喜歡生活在淡水、餌料充足的淡水中，多成群棲息在水池附近的淺水區。它是壹種雜食性蝸牛，食性很廣。主要以浮萍、蔬菜、瓜果等為食。它特別喜歡甜食和水中動物的腐肉。
原產於中美洲的熱帶和亞熱帶地區，如阿根廷、玻利維亞、巴西、巴拉圭和烏拉圭。廣泛分布於北美、亞洲、非洲等十多個國家，已成為世界性外來入侵生物。
棲息地
福壽螺喜歡生活在水質新鮮、餌料充足的淡水中。許多群體棲息在水池附近的淺水中，或吸附在水生植物的莖葉上，或漂浮在水面上，不喝水也能短時間存活。生長的最適水溫為25-32℃。超過35℃時，生長速度會明顯下降。生存的最高臨界水溫為45℃，最低臨界水溫為5℃。