自制山楂果茶:
材料:山楂300克，銀耳幹10克，冰糖50克。
練習:
1.山楂洗凈，去梗去蒂，切塊去核，銀耳幹洗凈。
2.將處理好的山楂肉和泡好的銀耳放入3倍左右水的砂鍋中。
3.大火燒開後，轉小火煮40分鐘。
4、30分鐘，加入冰糖煮。
5、熟山楂銀耳湯，山楂和銀耳都很軟，湯也比較濃。
6.冷卻後，將湯料和配料倒入攪拌機，打碎成糊狀。
銀耳的加入增加了滋補作用，可以使水果茶更濃稠，降低山楂的酸度，壹定程度上降低含糖量。也可以在準備好的水果茶中加入桂花，或者和酸奶混合壹起食用。味道不錯。山楂果茶酸甜可口，開胃消食，濃稠潤澤，是值得推薦的保健飲品。水果茶因為添加的色素很少，顏色不是很好看。所以這種水果茶是比較健康的，而且含有豐富的維生素和礦物質，對促進身體健康有好處，還可以防暑，增進食欲，幫助消化。妳不妨試試。這是壹種非常好的夏季飲品。
山楂果茶的具體制作方法大家都學過。方法簡單，營養價值非常豐富。山楂是壹種富含多種維生素的水果，不僅營養豐富、清爽可口，還是消暑、開胃、消食的首選。平時不妨多吃點。